CANTINA
Tradizione e modernità, tecnologia e innovazione si confrontano e si intersecano per dare una luce significativa a un prodotto eccellente come i vini di Terre Gaie. Cura della vite prima della raccolta, vinificazione, spumantizzazione, invecchiamento, imbottigliamento, affinamento, in azienda lasciano poco spazio all’improvvisazione; tutto è controllato e scrupolosamente curato da vista, olfatto, tatto, intuito, competenze, tutti quei sensi e capacità che solo l’uomo può interpretare valorizzando il magnifico risultato della natura.