Bianco Veneto IGT
COMPOSIZIONE: Chardonnay, Moscato giallo, Sauvignon blanc
GRADO: 12%
PROCESSO PRODUTTIVO: Fermentazione a temperatura controllata 15°-18°, con uve separate in botti di acciaio. Segue l’assemblaggio dopo 30/60 giorni previo controlli analitici e attente analisi sensoriali. Matura sulle proprie fecce nobili fino all’atto dell’imbottigliamento.
CARATTERISTICHE: Vino dal colore giallo con leggeri riflessi verdognoli. Profumi di frutta esotica, di agrumi, pesca e pera. Volume in bocca rilevante ed espressivo, ottima persistenza con gusto fruttato cremoso con finale lungo.
ABBINAMENTI: Si abbina bene con primi e secondi piatti a base di pesce, ottimo come aperitivo.
LINEA TERREGAIE
